Die Dreidimensionale DGE-Lebensmittelpyramide - Arbeitsblätter zum Download

Die Arbeitsblätter dienen der Veranschaulichung der qualitativen Auswahl an Lebensmitteln bzw. Getränken. Nach Auswertung des Ernährungstagebuchs bzw. des Klient*innen-Gesprächs können die verzehrten Lebensmittel auf der jeweiligen Pyramidenseitenfläche markiert und damit die ernährungsphysiologische Qualität der ausgewählten Lebensmittel direkt verdeutlicht werden. Als Ergebnis formulieren die Klient*innen ein Ziel und notiert es auf dem Arbeitsblatt. Zu Hause haben die Klient*innen sowohl den Inhalt der Beratungseinheit als auch die Ziele immer vor Augen. Zu den vier Pyramidenseitenflächen steht jeweils ein Arbeitsblatt zur Verfügung. Eine Übersicht mit allen vier Pyramidenseitenflächen bietet der Mahlzeitencheck.