Proceedings of the German Nutrition Society – Volume 20 (2015) – Abstractband zum 52. Wissenschaftlichen Kongress
Der Abstractband umfasst 192 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 52. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 11. bis 13. März 2015 an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg zum Thema „Ernährung und Umwelt - Determinanten unseres Stoffwechsels“ stattfand.
Der Abstractband umfasst 195 Kurzfassungen von Vorträgen und Postern des 52. Wissenschaftlichen Kongresses der DGE, der vom 11. bis 13. März 2015 an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg zum Thema „Ernährung und Umwelt - Determinanten unseres Stoffwechsels“ stattfand. Weitere Themenschwerpunkte waren Physiologie und Biochemie der Ernährung, Lebensmittelwissenschaft, Ernährungsmedizin, Epidemiologie, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsverhalten, Public Health Nutrition, Ernährungsberatung, Ernährungsbildung und die Nationale Verzehrsstudie (NVS).
| Medienart | Broschüre |
|---|---|
| Kooperationsmedium | Nein |
| ISBN | 978-3-88749-251-9 |
| Format | DIN A4 |
| Umfang | 112 Seiten |
| Auflage | 1. Auflage |
| Erscheinungsjahr | 2015 |
| Herausgeber | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. |
| Redaktion | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. |
| Erscheinungsort | Bonn |
| Artikelnummer | 920224 |